ART. 1 Operatorii economici care cumpără lapte de la producători în vederea procesării sau vânzării către unităţile de procesare, denumiţi în continuare cumpărători, pot exercita această activitate numai dacă sunt aprobaţi şi înregistraţi, la cererea lor, în Registrul cumpărătorilor, denumit în continuare registru, condus de către autoritatea competentă.
ART. 2 (1) Aprobarea cumpărătorilor se acordă pe baza cererii înaintate autorităţii competente. (2) Pentru a fi aprobat, cumpărătorul trebuie să îndeplinească condiţiile stabilite de legislaţia în vigoare în domeniul cotei de lapte. (3) Autoritatea competentă emite decizia de aprobare sau de respingere a cererii cumpărătorului în urma verificării acesteia. (4) Decizia de aprobare sau de respingere a cererii cumpărătorului se emite în termen de 30 de zile de la data efectuării controlului de către autoritatea competentă.
ART. 3 Cererea pentru aprobarea şi înscrierea cumpărătorului de lapte de vacă în registru se întocmeşte conform modelului prevăzut în anexa nr. 2 la ordin.
ART. 4 (1) Formularul-tip al cererii privind aprobarea şi înscrierea cumpărătorului este pus la dispoziţie de către autoritatea competentă. (2) Cererea de aprobare a cumpărătorului se depune la autoritatea competentă şi este însoţită de următoarele documente în copie: a) certificatul de înregistrare la Oficiul Naţional al Registrul Comerţului sau orice alt document care clarifică identitatea, locaţia şi identificarea fiscală ale cumpărătorului; b) aprobarea sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor pentru fiecare punct de lucru;